Sur la route de Thorus, un chemin conduit au Moulin Robin, un édifice alimenté par un canal-bief. Ce dispositif hydraulique a pour fonction d’acheminer l’eau jusqu’à la roue à aubes, qui assure l’entraînement des équipements. Le moulin réunit quatre ateliers aux activités distinctes : la fabrication d’huiles, la production de farines, la menuiserie ainsi qu’une forge associée au charronnage. L’ensemble de ces ateliers était entraîné uniquement par la roue à aubes, faisant de l’énergie hydraulique le principe commun de leur fonctionnement.
Le Moulin Robin conserve encore l’ensemble de ses machines et de ses outils. Ceux-ci sont présentés dans leur contexte de l’époque, ce qui permet de comprendre l’organisation des différents espaces de travail et la complémentarité des activités réunies dans l’édifice. La présence conjointe de la fabrication d’huiles et de farines, de la menuiserie et de la forge avec charronnage témoigne ainsi de la diversité des usages associés au moulin.
