SynthĂšse historique
Le Jardin du Manoir de Val en Sel occupe lâemplacement de lâancien potager du manoir. Il en a conservĂ© la structure, autrefois dĂ©limitĂ©e par des murs et bordĂ©e par un ruisseau. Cet espace forme aujourdâhui une vaste roseraie, dont lâorganisation associe des allĂ©es structurĂ©es Ă une vĂ©gĂ©tation abondante et libre.
Au fil des saisons, les floraisons se succĂšdent et renouvellent constamment lâaspect du jardin. Les roses y cĂŽtoient les hydrangĂ©as, les lysimaques, les asters et de nombreuses autres plantes vivaces. RĂ©parties le long des allĂ©es, ces floraisons composent un dĂ©cor riche en couleurs, oĂč les sĂ©quences vĂ©gĂ©tales se rĂ©pondent dans une atmosphĂšre Ă la fois fleurie et verdoyante.
La roseraie repose ainsi sur un équilibre entre ordre et fantaisie. Sa composition évolue au fil des années grùce à la réalisation de nouveaux espaces, qui viennent compléter un ensemble en perpétuel renouvellement.