Forêt de Lutry – Sentier du bicentenaire

Les discussions sur la séparation des communes de Lutry et Savigny ont porté sur les ressources naturelles. Les forêt àtaient au coeur du débat, pour les besoins de bois de charpentes, tonneaux et échalas. Après un arrangement pour fournir du bois pour la construction du collège du Jorat, les forêts du Nord Ouest resteront propriété de la commune de Lutry. Les sources de Pierre Ozaire était la propriété de la compagnie générale des Eaux avant d’être acquise en 1907 par la commune de Lausanne.